coprinus comatus

BARBUDA(Coprinus comatus)
BUEN COMESTIBLE
Seta que suele crecer en praderas, zonas cespitosas, bordes de caminos, etc.
De carne blanca, no suele durar más de un día, así que hay que consumir la seta sobre la marcha, una vez que la recolectes.
Desechar los ejemplares que cogen una tonalidad oscura. Se deterioran muy rápido, pasando del color blanco a ser totalmente negras.