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amanita cesarea

TANA(Amanita cesarea)
EXCELENTE COMESTIBLE
 

Para muchos está considerada como la reina de la setas.

Su caraterístico sombrero naranja y las láminas y el pie amarillo, la hacen practicamente inconfudibles con otras setas.

Se cría a comienzos de otoño, existe un dicho que tras el primer gran chubasco de otoño, hay que esperar 21 días y saldrán las Tanas. 

Se cría en encinas, alcornoques, castaños, etc. 

En Ayamonte es complicada verla aunque algunos seteros aseguran que las han cogido en término de Ayamonte.

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