auditorio amador jiménez (antiguo Matadero Municipal)

El portal Huelva Buenas Noticias señala lo siguiente sobre este edificio, en uno de sus artículos: 

Como curiosidad, en el lugar que ocupa actualmente el Auditorio ‘Amador Jiménez’, existió una ermita en el siglo XVIII, la Ermita del Cristo del Buen Viaje, que era propia del gremio de los hortelanos y molineros. En 1917, se construyó el Matadero Municipal denominado “San Cayetano”, en memoria del que fuera Alcalde e Industrial Conservero ayamontino, Cayetano Feu Marchena. Posteriormente el Ayuntamiento reformó el lugar como Auditorio de Música en el año 2000, denominándolo Amador Jiménez, en honor al músico ayamontino, Juan Amador Jiménez, autor del famoso pasodoble “Ayamonte”, que suena hoy en día en las mejores salas de conciertos y plazas de toro del mundo.

También cabe destacar que en el año 2014, el Auditorio fue rehabilitado en un Edificio de Usos Múltiples.

Normalmente tienen lugar distintos eventos en este espacio, entre ellos, la Elección de las Reinas del Carnaval.